반응형
여름 하면 떠오르는 과일 중 대표적인 건 역시 수박입니다. 저는 여름마다 수박을 달고 삽니다.
여러분은 어떠신가요? 혹시 마트나 시장에서 수박을 고를 때 실패한 경험은 없으신가요?
그렇다면 이번 기회에 제가 알려드리는 꿀팁을 참고해서 맛있는 수박을 골라보시기 바랍니다.
수박 잘 고르는 방법
1. 수박 배꼽이 작은 것
수박 배꼽은 사진에 네모난 부분을 말합니다. 수박 배꼽이 크면 클수록 속이 비어있는 경우가 많습니다. 그렇기 때문에 배꼽이 작은 걸 고르면 좀 더 알찬 수박을 고를 수 있습니다.
2. 수박 줄무늬가 선명한 것
수박줄무늬는 햇빛을 많이 받을수록 진해지는 특징이 있어서 햇볕을 많이 받은 수박일수록 색이 진하고 무늬가 뚜렷하답니다. 그렇지만 무조건 진한색보다는 검은 줄이 뚜렷한 걸로 골라주세요! 사진을 보면 왼쪽 수박이 더 검고 뚜렷한 걸 볼 수 있습니다.
3. 수박 크기가 대체로 큰 것
크기가 크다고 무조건 맛있는건 아니지만 대체적으로 크거나 무게가 많이 나갈수록 과육이 단단해지고 수분함량이 높아져서 당도와 식감이 좋다고 합니다.
4. 통통통! 맑고 경쾌한 소리가 나는 것
잘 익은 수박을 골라내기 위해 통통통 두드려 보길 바랍니다. 만약 맑고 경쾌한 소리가 난다면 합격입니다. 반면 둔탁한 소리가 나거나 깡통소리가 난다면 과육이 덜 익었거나 병충해를 입은 확률이 높습니다.
여름엔 역시 수박만한 간식이 없죠! 올 여름 시원하고 달달한 수박 드시고 더위 날려버리세요 ^^
반응형
'생활정보' 카테고리의 다른 글
[8월 제철 과일] 8월에 꼭 먹어야 하는 제철 과일에는 뭐가 있을까요? (2) | 2023.07.25 |
---|---|
[삼복이란] 초복, 중복, 말복이 뭔데? 복날에 대해 알아보자 (0) | 2023.07.24 |